イノベーティブフレンチKUNSEI/センタラグランドホテル大阪33階

【メニュー　一例】～3/30

雲丹

ホワイトアスパラガス

蛤

山菜

のれそれ コンソメ

トリュフ

フォアグラ

甘夏

鮑

椎茸 セリ

牛肉

菜の花 春トリュフ

キウイ

山葵

カカオ

イチゴ パイ

【メニュー　一例】4/30～

キャビアとパンケーキ ミモレットチーズのソース

ホワイトアスパラガスと雲丹のスープ

春野菜と魚介のムースのラビオリ

蟹とコシヒカリと卵黄 蟹のビスクソース

鳩のパイ包み焼き

甘夏のアイス 黒蜜のアクセント

ヨーグルトムースとキウイ

ミニャルディーズ

画像はイメージです。

全てのコースにはパン、食後のお飲み物をご用意しております。

季節によりメニューが変わりますのでご注意ください。

仕入れ状況などにより内容変更の場合がございますのでご了承ください。